פרויקט מהנדסי מזון

מטבענים את פסי הייצור

פרויקט מהנדסי מזון

לראשונה בישראל יקום צוות מהנדסי מזון שייעץ ליצרני המזון כיצד ניתן להוציא את הרכיבים מן החי מפסי הייצור.

מתוך 280000 ₪

פרויקט מהנדסי מזון בכמה מילים

כשאנחנו חושבים על הפחתה בצריכה של מוצרים מהחי אנחנו תמיד חושבים על איך לגרום לאנשים לאכול פחות מוצרי בשר, חלב, ביצים, דגים ודבש.

אבל מה אם היינו יכולים להפחית את הצריכה של המוצרים מהחי על ידי הוצאה של הרכיבים שאינם טבעונים מפסי הייצור, מבלי שהדבר ייפגע באיכות או במחיר של המוצרים?

איך עושים את זה?

הכירו את פרויקט מהנדסי המזון של ויגן פרנדלי. עבור הפרויקט גיבשנו צוות מהנדסי מזון שיפנה ליצרני המזון וייעץ להם ללא תשלום באיזה אופן הם יכולים להחליף את הרכיבים הלא טבעונים במוצרים, ברכיבים טבעונים מבלי שהדבר ייפגע בטעם, באיכות או בעלות המוצר.

איך אנחנו הולכים לשנות מציאות?

כאשר מדובר בפסי ייצור מסחריים המייצרים מאות אלפי מוצרים בשנה, לפעמים מספיק להוציא רכיב אחד מהחי בשביל להציל אלפי בעלי חיים בכל שנה.

בנוסף, "טבעון" של מוצרים והפיכתם לטבעונים יגדיל את היצע המזון הטבעוני, מה שיגרום לאורח החיים הטבעוני להיות הרבה יותר קל ונגיש.

כמו כן, ההתקשרות עם החברות תחדיר לתודעה של היצרנים הגדולים במשק את החשיבות שבייצור מוצרים לקהל הטבעוני, מה שיוביל לאותם יצרנים להמשיך עם אותו קו פעולה וחשיבה גם בהמשך.

בואו לתמוך בקמפיין היסטורי שיעשה מהפכה בתחום תעשיית המזון .

17 תגובות
שלמה ארד

יוזמה מבורכת
כדאי לשים דגש על חברות כמו טבעול שיש לה מוצרים צמחוניים מוצלחים ביותר ו"לטבען" אותם עבורנו

מירי

גאונים!

עידו

חייבים לשנות את הבאנר דחוף ! מה מזריקים לעגבניה האהובה שלי ??

עוזי שודרון

יוזמה ברוכה אך שימו לב - כסף, ורק כסף. כל פתרון שיוצע חייב להיות יותר זול מהחלופה הלא טבעונית הקיימת. התעשייה לא תקבל עליה במחירי עלות. לדעתי הורדת הצריכה של מוצרים שמקורם בחיות תלויה במחיר כפרמטר ראשון.

יוסף מדמון

חייבים למצוא תחליף לביצים... ממרחים ועד עוגות... אתם פשוט גאונים ואלופים שמזיזים את הכיוון לשם...

טוש

רעיון מעולה, ויוזמה מדהימה! הלוואי ותצליחו לטבען כמה שיותר מוצרים

גליה זיגלר

כל הכבוד אנחנו מאחוריכם תומכים כל כך חשוב מה שקורה פה בדעה טובה????

שוש חסון

בחלומותיי ייחלתי שצעד גדול כזה יקרה, אתם ממש מגשימיי חלומות!!!
אני רוצה לתרום ולא רואה כאן אפשרות.
בהערכה רבה.

יונתן

מדבים כל הכבוד!

איתי

ומסכים על השמן דקלים גם כן! לא רק שזה פוגע בבעלי חיים זה ממש מזיק לנו

איתי

יעורך ביותר אם ידובר ברכיבים בראים!

גלית טרגר

איתכם ולמענכם ישר כוח ! כל הכבוד מרגש ?

מאי

מאוד מסכימה עם סער בנוגע לשמן הדקלים. זה משהו שגם טבעונים רבים לא מודעים אליו /בוחרים להתעלם ממנו, והוא מאוד פוגע בבעלי חיים וביערות

טבעולי

להוציא את הביצים מהמוצרים של טבעול!! דחוף!!

יואב קלארמן

רעיון מעולה, מחזק את מה שמעין כתבה. הייתי מעביר את התרומה קודם אם הייתי רואה, במקרה נכנסתי להתעדכן.

מעין

וואו פרוייקט מעולה!! תפרסמו אותו יותר. במקרה ראיתי שנוסף פה...
שיהיה בהצלחה !! (:

סער דוידוב

לדעתי כדאי גם לנסות להוציא את שמן הדקלים (קיים בעוגיות אוראו ושוקולד השחר "פרווה"), לא הרבה יודעים אבל גם תעשיית שמן הדקלים פוגעת קשות בבעלי חיים , בעיקר באורנגאוטנים (ניתן לקרוא עוד כאן: http://anivoice.co.il/%D7%9C%D7%9E%D7%94-%D7%A2%D7%95%D7%A9%D7%99%D7%9D-%D7%9B%D7%9B%D7%94-%D7%9C%D7%A7%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%9D/)

הוסף תגובה
0 עידכונים
לקמפיין זה עדיין אין עידכונים.
100 תומכים
מאיה, רמת השרון

35 ₪

עופרי, חולון

35 ₪

מתן, ראשון לציון

35 ₪

שני, פתח תקווה

35 ₪

תבל, קצרין

35 ₪

אלמוג, גבעתיים

50 ₪

אלמוני

750 ₪

אילן, גדרה

35 ₪

גלי, כרכור

35 ₪

נופר, שוהם

35 ₪

שרה סירט, רעננה

150 ₪

מעין מינה, תל אביב

35 ₪

טליה, חיפה

50 ₪

עינב, גבעת אבני

50 ₪

שי, כפר סבא

35 ₪

יואב, תל אביב

50 ₪

אריאל, תל אביב

50 ₪

ישראל, תל אביב

35 ₪

עידו זהר, תל אביב

300 ₪

ניר, יבנה

50 ₪

אביחי, תל אביב

50 ₪

נועם, תל אביב

50 ₪

איתי, רמת גן

50 ₪

יובל, הרצליה

50 ₪

נורית, כרמי יוסף

50 ₪

לי, נתניה

100 ₪

יפית, תל אביב

50 ₪

אהוד, תל אביב

75 ₪

Omer, פתח תקווה

35 ₪

כרמל, פתח תקווה

35 ₪

אסאלה, כפר סאג'ור

35 ₪

גידי, קיבוץ מצובה

35 ₪

שרון, ראשון לציון

35 ₪

הדר, ראשון לציון

35 ₪

אוריה, רמת גן

35 ₪

בר, אשקלון

35 ₪

איריס, תל אביב

50 ₪

חופית, קיבוץ יגור

50 ₪

דניס, עצמון שגב

40 ₪

מתן, נתניה

50 ₪

נעם, תל אביב

50 ₪

דייב, אמירים

100 ₪

מיראל, תל אביב

35 ₪

יונה, תל אביב

50 ₪

יגאל, תל אביב

50 ₪

עדי, תל אביב

35 ₪

אורי, רמת גן

25 ₪

שירה, נתיבות

35 ₪

גל, חיפה

50 ₪

אלכס, חיפה

50 ₪

אלדד, ראשון לציון

50 ₪

ג'וני, עין איילה

35 ₪

גיל, קרית אונו

100 ₪

סיון, מושב מזור

50 ₪

אור, גנות

50 ₪

עתליה, יבנה

50 ₪

ברק, גבעתיים

50 ₪

אילאיל, רמת גן

50 ₪

אפי, חיפה

50 ₪

טובה, חולון

50 ₪

חיים, פתח תקוה

50 ₪

יסמין, הרצליה

50 ₪

הדר, חיפה

35 ₪

צביה, באר שבע

50 ₪

שירי, תל אביב

25 ₪

אלכסנדר, רמת גן

100 ₪

זיו, רמת גן

100 ₪

אילן, צור יצחק

50 ₪

אלון, פתח תקווה

50 ₪

רועי, רינתיה

50 ₪

אלכס, אשדוד

35 ₪

סהר, אחיעזר

75 ₪

עינת, מזכרת בתיה

50 ₪

נעם, חיפה

35 ₪

נועה, פתח תקווה

50 ₪

שנער, ירושלים

35 ₪

מיכל, רעות

35 ₪

שקד, שהם

50 ₪

קרן, ירושלים

35 ₪

אלכסנדר, תל אביב

50 ₪

מיכאל, גני תקווה

50 ₪

גבריאל, ראשון לציון

50 ₪

בן, הוד השרון

630 ₪

יואב, חולון

100 ₪

אורלי, ראש העין

35 ₪

עדי, כפר אוריה

50 ₪

כליל, פתח תקווה

50 ₪

סיון, ירושלים

60 ₪

עמרי, רמת גן

50 ₪

Brett, Santa Monica

150 ₪

אלונה, כפר ורדים

35 ₪

חגית, נהריה

35 ₪

גליה, תל אביב

50 ₪

מתן, תל אביב

50 ₪

עומרי, נתניה

35 ₪

זוהר, באר שבע

50 ₪

נועם, ירושלים

100 ₪

מיכל, חדרה

50 ₪

גל, תל אביב

35 ₪

יאיר, תל אביב

35 ₪