מהנדסי מזון 2027 – משנים את רכיבי המוצרים מן החי אל הצומח

הצטרפו למהפכה!

פרויקט מהנדסי המזון של Vegan Active הוא פרויקט מהפכני שעוזר לחברות ענק לשנות את רכיבי המוצרים שלהם כך שהמוצרים שלהם יהיו זולים יותר לייצור, באותו הטעם וללא רכיבים מהחי!
בתוך זמן קצר בלבד, פרויקט מהנדסי המזון שלנו הוכיח את עצמו בצורה חסרת תקדים כאשר מאז הקמתו הפכנו עשרות מוצרים לטבעוניים!
בשנת 2027 אנו מתכננים לקחת את הפרויקט עוד כמה צעדים קדימה, בשאיפה להכנס למערכות ההסעדה הגדולות בארץ, אתם יותר ממוזמנים לתמוך בפרויקט הזה כדי להמשיך במהפכה.

1,610 ₪

מתוך 500,000 ₪

על הקמפיין

עדכונים

תומכים

כשאנחנו חושבים על הפחתה בצריכה של מוצרים מהחי אנחנו תמיד חושבים על איך לגרום לאנשים לאכול פחות מוצרי בשר, חלב, ביצים, דגים ודבש. אבל מה אם היינו יכולים להפחית את הצריכה של המוצרים מהחי על ידי הוצאה של הרכיבים שאינם טבעונים מפסי הייצור, מבלי שהדבר ייפגע באיכות או במחיר של המוצרים? עבור הפרויקט גיבשנו צוות מהנדסי מזון שפונה ליצרני המזון ומייעץ להם ללא תשלום באיזה אופן הם יכולים להחליף את הרכיבים הלא טבעונים במוצרים ברכיבים טבעונים מבלי שהדבר ייפגע בטעם, באיכות או בעלות המוצר.

בזמן די קצר הגענו להצלחה מסחררת עם טבעון קנטוצ'יני של ארקפה, עוגת מוס של מתוקה, קאפקייקס למיסטר דונאטס, עוגיות מתפוצצות לביסקוטי, כל סדרת שוקולד ג'ומו של מפעל אורנת, 14 מאפים של מאפיות מפגש השייח', ואם זה לא מספיק, בשנה הכי קשה של המדינה הצלחנו לטבען גם את אזני ההמן של מרגרט אמנות המאפה שמשווקות ברחבי הארץ וחוסכות בכל שנה 123,000 ביצים! ואת הבריושים הממולאים של מסעדות בנדיקט שחוסכים 11,000 ביצים ו-12 טון חלב בשנה.

בשנת 2027 אנו מתכננים לקחת את הפרויקט עוד כמה צעדים קדימה, בשאיפה להכנס למערכות ההסעדה הגדולות בארץ
אתם יותר ממוזמנים לתמוך בפרויקט הזה כדי להמשיך במהפכה.

עדכונים

בחציון הראשון של 2026 הגיע לסיומו פרויקט שלקח מעל 4 שנים של הפיכת מפעל השוקולד אורנת-ג'ומו למפעל ייצור שוקולד 100% טבעוני! הפרויקט התחיל במחשבה "לטבען" טעם אחד של טבלת שוקולד "חלב" ללא סוכר והתקדם לטבעון מפעל שוקולד שלם המייצר טבלאות ללא ועם סוכר, פרלינים וחטיפי חלבון בשלל טעמים והכל 100% ללא רכיבים מהחי!

בשנה האחרונה נכנסנו לשיתוף פעולה עם חברת ההסעדה סודקסו ישראל הדואגת לשירותי הסעדה במקומות עבודה בכל רחבי הארץ אנו פועלים להרחבת היצע המנות ללא מוצרים מן החי ולעידוד צריכה מודעת וברת־קיימא.

בפיילוט קצר בן ארבעה חודשים נרשמה עלייה בצריכת מנות טבעוניות מ 5%
ל 28% , אשר הובילה לחיסכון של כ 78,000 ליטר מים ממוצע ביום.

בנוסף, באמצעות מעבר להברשת מאפים בבהברשה צמחית במקום נוזל ביצים, החל מהלך המיושם כיום ב 12- אתרי הסעדה וצפוי להוביל לחיסכון שנתי של כ-77 אלף ביצים, כ 3.1 מיליון ליטר מים

רק בשנת 2026 נוספו לחיסכון השנתי 24 טון חלב וכ-70 אלף ביצים.

03.10.2026

70 ₪

מהנדסי מזון 2027 – משנים את רכיבי המוצרים מן החי אל הצומח

1,610 ₪

עדכונים

24 תומכים

מילי,

טליה,

אורן,

יוסי,

דריה,

רון,

טליה, חיפה

אבישג,

Noam,

יסמין, חיפה

MEITAR,

אדר,

ניקול קרן אליה, קריית מוצקין

י.א (יהודית),

מיכל ספיר,

נור אלדין,

אדיר,

עופרי,

נעמה,

יששכר,

קרן,

שירה, קיבוץ גליל ים, הרצליה

טליה,

לחן מלודי, כפר יונה

גם אני רוצה להצטרף!