מהנדסי מזון 2027 – משנים את רכיבי המוצרים מן החי אל הצומח

פרויקט מהנדסי המזון של Vegan Active הוא פרויקט מהפכני שעוזר לחברות ענק לשנות את רכיבי המוצרים שלהם כך שהמוצרים שלהם יהיו זולים יותר לייצור, באותו הטעם וללא רכיבים מהחי!
בתוך זמן קצר בלבד, פרויקט מהנדסי המזון שלנו הוכיח את עצמו בצורה חסרת תקדים כאשר מאז הקמתו הפכנו עשרות מוצרים לטבעוניים!
בשנת 2027 אנו מתכננים לקחת את הפרויקט עוד כמה צעדים קדימה, בשאיפה להכנס למערכות ההסעדה הגדולות בארץ, אתם יותר ממוזמנים לתמוך בפרויקט הזה כדי להמשיך במהפכה.

1,680 ₪

מתוך 500,000 ₪

כשאנחנו חושבים על הפחתה בצריכה של מוצרים מהחי אנחנו תמיד חושבים על איך לגרום לאנשים לאכול פחות מוצרי בשר, חלב, ביצים, דגים ודבש. אבל מה אם היינו יכולים להפחית את הצריכה של המוצרים מהחי על ידי הוצאה של הרכיבים שאינם טבעונים מפסי הייצור, מבלי שהדבר ייפגע באיכות או במחיר של המוצרים? עבור הפרויקט גיבשנו צוות מהנדסי מזון שפונה ליצרני המזון ומייעץ להם ללא תשלום באיזה אופן הם יכולים להחליף את הרכיבים הלא טבעונים במוצרים ברכיבים טבעונים מבלי שהדבר ייפגע בטעם, באיכות או בעלות המוצר.

בזמן די קצר הגענו להצלחה מסחררת עם טבעון קנטוצ'יני של ארקפה, עוגת מוס של מתוקה, קאפקייקס למיסטר דונאטס, עוגיות מתפוצצות לביסקוטי, כל סדרת שוקולד ג'ומו של מפעל אורנת, 14 מאפים של מאפיות מפגש השייח', ואם זה לא מספיק, בשנה הכי קשה של המדינה הצלחנו לטבען גם את אזני ההמן של מרגרט אמנות המאפה שמשווקות ברחבי הארץ וחוסכות בכל שנה 123,000 ביצים! ואת הבריושים הממולאים של מסעדות בנדיקט שחוסכים 11,000 ביצים ו-12 טון חלב בשנה.

בשנת 2027 אנו מתכננים לקחת את הפרויקט עוד כמה צעדים קדימה, בשאיפה להכנס למערכות ההסעדה הגדולות בארץ
אתם יותר ממוזמנים לתמוך בפרויקט הזה כדי להמשיך במהפכה.

עדכונים

בחציון הראשון של 2026 הגיע לסיומו פרויקט שלקח מעל 4 שנים של הפיכת מפעל השוקולד אורנת-ג'ומו למפעל ייצור שוקולד 100% טבעוני! הפרויקט התחיל במחשבה "לטבען" טעם אחד של טבלת שוקולד "חלב" ללא סוכר והתקדם לטבעון מפעל שוקולד שלם המייצר טבלאות ללא ועם סוכר, פרלינים וחטיפי חלבון בשלל טעמים והכל 100% ללא רכיבים מהחי!
בשנה האחרונה נכנסנו לשיתוף פעולה עם חברת ההסעדה סודקסו ישראל הדואגת לשירותי הסעדה במקומות עבודה בכל רחבי הארץ אנו פועלים להרחבת היצע המנות ללא מוצרים מן החי ולעידוד צריכה מודעת וברת־קיימא.
בפיילוט קצר בן ארבעה חודשים נרשמה עלייה בצריכת מנות טבעוניות מ 5%
ל 28% , אשר הובילה לחיסכון של כ 78,000 ליטר מים ממוצע ביום.
בנוסף, באמצעות מעבר להברשת מאפים בבהברשה צמחית במקום נוזל ביצים, החל מהלך המיושם כיום ב 12- אתרי הסעדה וצפוי להוביל לחיסכון שנתי של כ-77 אלף ביצים, כ 3.1 מיליון ליטר מים
רק בשנת 2026 נוספו לחיסכון השנתי 24 טון חלב וכ-70 אלף ביצים.
מה שמביא אותנו לחסכון שנתי כולל של מעל 53 טון חלב וכ-4 מיליון ביצים כל שנה!

26 תומכים

דוד,

16.10.2026

35 ₪

טדי,

16.10.2026

35 ₪

מילי,

16.10.2026

35 ₪

טליה,

12.10.2026

100 ₪

אורן,

08.10.2026

35 ₪

יוסי,

07.10.2026

35 ₪

דריה,

07.10.2026

50 ₪

רון,

05.10.2026

100 ₪

טליה, חיפה

05.10.2026

35 ₪

אבישג,

03.10.2026

80 ₪

Noam,

01.10.2026

35 ₪

יסמין, חיפה

30.09.2026

35 ₪

MEITAR,

29.09.2026

35 ₪

אדר,

27.09.2026

35 ₪

ניקול קרן אליה, קריית מוצקין

25.09.2026

35 ₪

י.א (יהודית),

24.09.2026

60 ₪

מיכל ספיר,

24.09.2026

150 ₪

נור אלדין,

21.09.2026

35 ₪

אדיר,

16.10.2026

70 ₪

עופרי,

16.10.2026

70 ₪

נעמה,

09.10.2026

70 ₪

יששכר,

09.10.2026

70 ₪

קרן,

09.10.2026

100 ₪

שירה, קיבוץ גליל ים, הרצליה

08.10.2026

70 ₪

טליה,

06.10.2026

200 ₪

לחן מלודי, כפר יונה

03.10.2026

70 ₪

גם אני רוצה להצטרף!