מהנדסי מזון 2019

פרויקט מהנדסי המזון של ויגן אקטיב הוא פרויקט מהפכני שעוזר לחברות ענק לשנות את רכיבי המוצרים שלהם כך שהמוצרים שלהם יהיו זולים יותר, באותו טעם וללא רכיבים מהחי.
בתוך זמן קצר הפרויקט הוכיח את עצמו בצורה חסרת תקדים ומאז התחלת הפרויקט הפכנו עשרה מוצרים לטבעונים תוך חסכון של 3.6 מיליון ביצים וכמיליון ליטרים של חלב בשנה. בואו לתמוך בפרויקט הזה כדי שנמשיך במהפכה.

407,222

מתוך 450,000

כשאנחנו חושבים על הפחתה בצריכה של מוצרים מהחי אנחנו תמיד חושבים על איך לגרום לאנשים לאכול פחות מוצרי בשר, חלב, ביצים, דגים ודבש. אבל מה אם היינו יכולים להפחית את הצריכה של המוצרים מהחי על ידי הוצאה של הרכיבים שאינם טבעונים מפסי הייצור, מבלי שהדבר ייפגע באיכות או במחיר של המוצרים?

עבור הפרויקט גיבשנו צוות מהנדסי מזון שפונה ליצרני המזון ומייעץ להם ללא תשלום באיזה אופן הם יכולים להחליף את הרכיבים הלא טבעונים במוצרים ברכיבים טבעונים מבלי שהדבר ייפגע בטעם, באיכות או בעלות המוצר.

איך התרומה שלכם תציל בעלי חיים?

טבעון של 200 מוצרים יחסכו למעלה מ10,000,000 ביצים בשנה, עשרות אלפי ליטרים של חלב, אלפי טונות של חמאה שמתרגם להצלה של 500,000 תרנגולות ועשרות אלפי פרות ועגלים כל שנה. מעבר לזה, חיסכון של כ2,500,000 ק"ג של גזי חממה וכ4,000,000 מ"ר של שטח אדמה.

מה עשינו מתחילת הפרויקט?

בזמן די קצר הגענו להצלחה מסחררת עם טבעון בראוניז לרשת ביגה, קאפקייקס למיסטר דונאטס והפיכתם למפעל 100% טבעוני, עוגיות מתפוצצות לביסקוטי שמשווקת בחברות כגון קפה קפה, לנדוור ועוד, וכן עוגת מוקה-פאדג' לרשת לה פרינה. בואו לתמוך בפרויקט על מנת שנוכל להמשיך בהמהפכה. 

4 תגובות

אריק104/10/2019 16:09

האם יש התחשבות משמעותית גם בבריאות של התחליפים? כלומר בודקים שלא משתמשים במשהו מזיק אך חוקי במקום הביצים/חלב?

עורך עריכות24/10/2019 10:23

היי אריק, המון תודה על שאלתך. כל רכיב צמחי שאנחנו משתמשים בו בפרוייקט מהנדסי מזון הינו בריא יותר מהאלטרנטיבה מן החי הקיימת במוצר המקורי. בהחלט שמים לב גם לרכיבים ומשתדלים להשתמש באלטרנטיבה הבריאה יותר שנותנת את התוצאה המוצלחת ביותר על מנת לשמור על טעם ומרקם המוצר

יפעת24/08/2019 06:07

שלון רב, האם יש דרך לתקום עבור הפרויקט של מהנדסי מזון, שהיא לא דרך האינטרנט? אודה לתשובתכם.

עורך עריכות10/10/2019 09:17

כמובן תוכלי לשלוח מייל ל yael@vegan-friendly.com והיא תשמח לסייע בנושא

הוספ/י תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עדכונים

לא נמצאו עדכונים לקמפיין הזה

3501 תומכים

מור, ראשון לציון

23.01.2020

35 ₪

אנג'ל, אופקים

23.01.2020

50 ₪

שחר , פתח תקווה

22.01.2020

50 ₪

עמיר, מודיעין

21.01.2020

100 ₪

נטע, כפר סבא

19.01.2020

50 ₪

שלומית, תל אביב

19.01.2020

35 ₪

הדר, עכו

19.01.2020

35 ₪

תמר,

19.01.2020

35 ₪

יוסף,

19.01.2020

50 ₪

טל ,

19.01.2020

35 ₪

מור, תל מונד

19.01.2020

35 ₪

elad, רעננה

19.01.2020

35 ₪

שמעון, רמות נפתלי

19.01.2020

35 ₪

אלכסנדר, ראשון לציון

19.01.2020

75 ₪

נעמי, תל אביב יפו

19.01.2020

35 ₪

דורית, כפר ורדים

19.01.2020

35 ₪

נועה, כפר אדומים

19.01.2020

50 ₪

אסף , גדרה

19.01.2020

35 ₪

Polina, יבנה

19.01.2020

50 ₪

טובה, קיבוץ אילות

19.01.2020

50 ₪

שרון, נס ציונה

19.01.2020

50 ₪

רויטל, באר שבע

19.01.2020

50 ₪

גילעד, פתח תקווה

19.01.2020

35 ₪

אריאל, כפר סבא

19.01.2020

35 ₪

ליאוני, חיפה

19.01.2020

50 ₪

איילת, מודיעין

18.01.2020

50 ₪

רותם, כפר סבא

18.01.2020

100 ₪

מוריה, באר שבע

16.01.2020

35 ₪

אבידן , לוד

16.01.2020

75 ₪

קלי, רעננה

16.01.2020

35 ₪

דינה, רמת גן

16.01.2020

35 ₪

שי, מתן

16.01.2020

35 ₪

נופר, קדימה צורן

16.01.2020

35 ₪

יפעת, כפר מונש

16.01.2020

35 ₪

יהודית, נתניה

16.01.2020

35 ₪

אורן, פתח תקווה

16.01.2020

35 ₪

אופק , פתח תקווה

16.01.2020

50 ₪

אבי, רעננה

16.01.2020

35 ₪

קרן, מעלה שומרון

16.01.2020

35 ₪

טלי,

16.01.2020

35 ₪

גל, חיפה

15.01.2020

35 ₪

רותי,

15.01.2020

35 ₪

ליאורה, רמת גן

15.01.2020

35 ₪

מעיין, הרצליה

15.01.2020

35 ₪

אלי, רמת גן

15.01.2020

35 ₪

צליל, שוהם

15.01.2020

35 ₪

דני , תל אביב

15.01.2020

50 ₪

נעמה, רמת גן

15.01.2020

35 ₪

Roi, תל אביב

15.01.2020

50 ₪

אביאל, פתח תקווה

14.01.2020

250 ₪

סער, מושב קלחים

13.01.2020

35 ₪

יעל, ראש העין

13.01.2020

50 ₪

לבנת, פתח תקווה

12.01.2020

35 ₪

שיר, כפר קיש

11.01.2020

75 ₪

ז'ני, תל אביב

10.01.2020

50 ₪

ענבר, משמר איילון

09.01.2020

35 ₪

דניאלה, חולון

07.01.2020

35 ₪

שוהם, ירושלים

07.01.2020

35 ₪

עדי , ראשון לציון

06.01.2020

35 ₪

עמרי, הרצליה

06.01.2020

50 ₪

נוגה, תל אביב

06.01.2020

35 ₪

טל, תל אביב

06.01.2020

35 ₪

מאיר, גני תקווה

05.01.2020

50 ₪

אילונה, עפולה

03.01.2020

35 ₪

אלכס, רמת גן

03.01.2020

50 ₪

הילה, גבעתיים

03.01.2020

50 ₪

יעל,

03.01.2020

35 ₪

גילי,

03.01.2020

35 ₪

נוגה, אשקלון

03.01.2020

35 ₪

ליאן ,

03.01.2020

75 ₪

מאשה, כרכור

03.01.2020

35 ₪

Ben, Tel Aviv

03.01.2020

35 ₪

יוליה, נתניה

02.01.2020

35 ₪

נוית, תל אביב

02.01.2020

35 ₪

שי , הרצליה

02.01.2020

35 ₪

לטם, קרית גת

02.01.2020

70 ₪

הילה, תל אביב

02.01.2020

35 ₪

נועה, תל אביב

02.01.2020

35 ₪

אלי, תל אביב

31.12.2019

50 ₪

ורד, תל אביב

31.12.2019

50 ₪

עמית, גבעתיים

30.12.2019

35 ₪

Alon, רמת גן

28.12.2019

35 ₪

ניסים, קרית נטפים

28.12.2019

35 ₪

עומר, קריית ביאליק

27.12.2019

75 ₪

בת-חן, אילת

25.12.2019

50 ₪

Yarden, גבעתיים

25.12.2019

50 ₪

שירן, גבעתיים

25.12.2019

35 ₪

נעם, בית הלוי

24.12.2019

35 ₪

יניב, חולון

23.12.2019

50 ₪

מאיה, קרית אונו

22.12.2019

35 ₪

ליאור, חיפה

22.12.2019

35 ₪

בועז, בנימינה

20.12.2019

50 ₪

ליאור, חדרה

19.01.2020

70 ₪

Shay,

18.12.2019

50 ₪

רחלי, תל אביב

18.12.2019

75 ₪

מיכל, חולון

18.12.2019

35 ₪

עמרי, תל אביב

18.12.2019

50 ₪

נטע, פתח תקווה

17.12.2019

35 ₪

נועה, כפר סבא

17.12.2019

35 ₪

אריאלה, עין חרוד מאוחד

16.12.2019

35 ₪

להרשמה

כבר רשומים? כניסה לחשבון