מהנדסי מזון 2019

פרויקט מהנדסי המזון של ויגן אקטיב הוא פרויקט מהפכני שעוזר לחברות ענק לשנות את רכיבי המוצרים שלהם כך שהמוצרים שלהם יהיו זולים יותר, באותו טעם וללא רכיבים מהחי.
בתוך זמן קצר הפרויקט הוכיח את עצמו בצורה חסרת תקדים ומאז התחלת הפרויקט הפכנו עשרה מוצרים לטבעונים תוך חסכון של 3.6 מיליון ביצים וכמיליון ליטרים של חלב בשנה. בואו לתמוך בפרויקט הזה כדי שנמשיך במהפכה.

381,084

מתוך 400,000

כשאנחנו חושבים על הפחתה בצריכה של מוצרים מהחי אנחנו תמיד חושבים על איך לגרום לאנשים לאכול פחות מוצרי בשר, חלב, ביצים, דגים ודבש. אבל מה אם היינו יכולים להפחית את הצריכה של המוצרים מהחי על ידי הוצאה של הרכיבים שאינם טבעונים מפסי הייצור, מבלי שהדבר ייפגע באיכות או במחיר של המוצרים?

עבור הפרויקט גיבשנו צוות מהנדסי מזון שפונה ליצרני המזון ומייעץ להם ללא תשלום באיזה אופן הם יכולים להחליף את הרכיבים הלא טבעונים במוצרים ברכיבים טבעונים מבלי שהדבר ייפגע בטעם, באיכות או בעלות המוצר.

איך התרומה שלכם תציל בעלי חיים?

טבעון של 200 מוצרים יחסכו למעלה מ10,000,000 ביצים בשנה, עשרות אלפי ליטרים של חלב, אלפי טונות של חמאה שמתרגם להצלה של 500,000 תרנגולות ועשרות אלפי פרות ועגלים כל שנה. מעבר לזה, חיסכון של כ2,500,000 ק"ג של גזי חממה וכ4,000,000 מ"ר של שטח אדמה.

מה עשינו מתחילת הפרויקט?

בזמן די קצר הגענו להצלחה מסחררת עם טבעון בראוניז לרשת ביגה, קאפקייקס למיסטר דונאטס והפיכתם למפעל 100% טבעוני, עוגיות מתפוצצות לביסקוטי שמשווקת בחברות כגון קפה קפה, לנדוור ועוד, וכן עוגת מוקה-פאדג' לרשת לה פרינה. בואו לתמוך בפרויקט על מנת שנוכל להמשיך בהמהפכה. 

4 תגובות

אריק104/10/2019 16:09

האם יש התחשבות משמעותית גם בבריאות של התחליפים? כלומר בודקים שלא משתמשים במשהו מזיק אך חוקי במקום הביצים/חלב?

עורך עריכות24/10/2019 10:23

היי אריק, המון תודה על שאלתך. כל רכיב צמחי שאנחנו משתמשים בו בפרוייקט מהנדסי מזון הינו בריא יותר מהאלטרנטיבה מן החי הקיימת במוצר המקורי. בהחלט שמים לב גם לרכיבים ומשתדלים להשתמש באלטרנטיבה הבריאה יותר שנותנת את התוצאה המוצלחת ביותר על מנת לשמור על טעם ומרקם המוצר

יפעת24/08/2019 06:07

שלון רב, האם יש דרך לתקום עבור הפרויקט של מהנדסי מזון, שהיא לא דרך האינטרנט? אודה לתשובתכם.

עורך עריכות10/10/2019 09:17

כמובן תוכלי לשלוח מייל ל yael@vegan-friendly.com והיא תשמח לסייע בנושא

הוספ/י תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עדכונים

לא נמצאו עדכונים לקמפיין הזה

3361 תומכים

שרון אור, רמת גן

17.11.2019

50 ₪

אלעד, זכרון יעקב

14.11.2019

35 ₪

נתי, רמת גן

14.11.2019

75 ₪

ענבל, תל אביב

12.11.2019

35 ₪

ישראל, באר שבע

12.11.2019

35 ₪

טליה, שדמה

10.11.2019

50 ₪

ניצן , שוהם

10.11.2019

35 ₪

לוציה, Raanana

08.11.2019

50 ₪

מורן, נתניה

08.11.2019

35 ₪

נטע, בת חן

08.11.2019

35 ₪

איילת, רעננה

08.11.2019

50 ₪

דנה, תל אביב

08.11.2019

50 ₪

ספיר,

08.11.2019

35 ₪

ציפי, רמת השרון

08.11.2019

35 ₪

הדר, צור הדסה

08.11.2019

35 ₪

שקד, נס ציונה

08.11.2019

35 ₪

תמי, עומר

08.11.2019

50 ₪

אנדריאה,

08.11.2019

75 ₪

מיתר, חדרה

08.11.2019

35 ₪

מירב,

08.11.2019

35 ₪

אורנה, הרצליה

08.11.2019

35 ₪

ג'ני , רעננה

08.11.2019

35 ₪

יהודר, תל אביב

08.11.2019

35 ₪

שיר, ירושלים

07.11.2019

35 ₪

שחר, ראשון לציון

07.11.2019

35 ₪

סוזי, חיפה

07.11.2019

35 ₪

מיכל, גני תקווה

07.11.2019

35 ₪

אורנית, תל אביב

07.11.2019

35 ₪

בר, תל אביב

07.11.2019

35 ₪

לאון, עפולה

07.11.2019

35 ₪

אור, מצפה אבי"ב

07.11.2019

35 ₪

טלי, אזור

07.11.2019

35 ₪

ליליה, ירושלים

07.11.2019

35 ₪

בן,

07.11.2019

35 ₪

רוני, כפר סבא

07.11.2019

35 ₪

איתי , תל אביב

07.11.2019

35 ₪

אנה, רמת גן

07.11.2019

100 ₪

מיקה, קרית חיים

07.11.2019

35 ₪

שחר, חנתון

07.11.2019

35 ₪

נוי , ראשון לציון

07.11.2019

50 ₪

תומר,

07.11.2019

50 ₪

רונית, תל אביב

07.11.2019

35 ₪

ניב, פתח תקווה

07.11.2019

35 ₪

קרן, תל אביב

07.11.2019

50 ₪

סילביה, רמת גן

07.11.2019

35 ₪

גילי, רחובות

07.11.2019

35 ₪

יניב, Kiryat-Eqron

07.11.2019

35 ₪

מאיה ,

07.11.2019

35 ₪

מורן, נתניה

07.11.2019

50 ₪

מאי,

07.11.2019

35 ₪

טלי, רמת גן

07.11.2019

35 ₪

אלמוג, חולון

07.11.2019

35 ₪

נעם,

07.11.2019

35 ₪

Yuval, ראשון לציון

07.11.2019

50 ₪

סער, כפר סבא

07.11.2019

35 ₪

זהבה,

07.11.2019

35 ₪

דנית,

07.11.2019

50 ₪

Neta, Tivon

07.11.2019

50 ₪

בטי , ראש העין

06.11.2019

35 ₪

טלי, קציר

06.11.2019

50 ₪

יותם , ערד

06.11.2019

35 ₪

יבגני, קרית ים

05.11.2019

50 ₪

הדס , רמת השרון

05.11.2019

35 ₪

יעל, כפר סבא

05.11.2019

35 ₪

שגית ענבר, חיפה

04.11.2019

35 ₪

תמיר, תל אביב

03.11.2019

50 ₪

נדב, הוד השרון

02.11.2019

35 ₪

קובי, פני חבר

30.10.2019

35 ₪

ליאורה, ירשולים

29.10.2019

50 ₪

גונן, תל אביב

28.10.2019

50 ₪

שקד, ירושלים

27.10.2019

35 ₪

סלבה, ראשון לציון

27.10.2019

35 ₪

קארין, גבעת עדה

25.10.2019

35 ₪

מעין, שדרות

24.10.2019

35 ₪

טלי, רמת גן

24.10.2019

35 ₪

לינוי, ירושלים

24.10.2019

35 ₪

יעל, תל אביב

23.10.2019

35 ₪

בסמה, תאמרה

23.10.2019

35 ₪

גלית, רעננה

22.10.2019

35 ₪

אסתר, גבעתיים

21.10.2019

50 ₪

יונית, קיבוץ ארז

21.10.2019

35 ₪

שרון, כפר סירקין

20.10.2019

35 ₪

שגיא, כפר גלעדי

17.11.2019

100 ₪

עידו, ראשון לציון

17.11.2019

110 ₪

אורטל,

16.11.2019

100 ₪

נטלי, אשקלון

14.11.2019

70 ₪

מעיין, תל אביב

13.11.2019

70 ₪

נילי, קדומים

13.10.2019

35 ₪

הדר, תל אביב

12.11.2019

70 ₪

בר, חולון

11.11.2019

70 ₪

לובה, חיפה

11.11.2019

70 ₪

איריס, תל אביב

10.11.2019

100 ₪

עודד, רעננה

09.11.2019

100 ₪

נעמה, ramat gan

08.11.2019

70 ₪

דוד, נשר

07.10.2019

35 ₪

Anastasia, Holon

07.11.2019

70 ₪

נופר, באר שבע

04.11.2019

70 ₪

דויד, חיפה

03.11.2019

80 ₪

עדן, ראשון לציון

03.11.2019

100 ₪

יבגני, רעננה

03.11.2019

70 ₪

להרשמה

כבר רשומים? כניסה לחשבון